УДК: 65.018
https://doi.org/10.25198/2077-7175-2025-4-67
МЕТОДИКА ОЦЕНКИ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА СЕРВИСА
А. И. Лесников1,
Е. А. Поподько2,
А. А. Поподько3
Уфимский государственный нефтяной технический университет, Уфа, Россия
1 e-mail: aps_rb@mail.ru
2 e-mail: yekaterina.popodko@inbox.ru
3 e-mail: popodkonastya@gmail.com
Аннотация. Актуальность исследования обусловлена необходимостью совершенствования оценки и управления качеством услуг в сфере туризма и гостеприимства, где уровень сервиса определяет конкурентоспособность предприятий. Существующие системы оценки и контроля качества не успевают за изменениями потребительских предпочтений и социокультурными трансформациями. Это требует разработки эффективной организационной системы менеджмента качества сервиса, учитывающей сложившиеся современные социально-экономические условия. Исследования, положенные в основу разработки методики, являются базовым ориентиром для построения эффективной организационной системы менеджмента качества сервиса в социально-культурном сервисе на предприятиях сферы туризма и гостеприимства. Цель исследования заключается в разработке методики оценки организационной системы менеджмента качества сервиса (МКС) на основе двенадцатифакторной модели качества сервиса. Методы и материалы: при разработке методики оценки качества сервиса (МКС) использовался информационно-аналитической метод. Этот подход позволяет комплексно и эффективно анализировать качество сервисных процессов, объединяя данные из различных источников и обеспечивая глубокое понимание потребительского поведения. Результаты исследования: при помощи разработанной методики оценки качества сервиса (МКС), был проведен анализ качества сервиса санаторно-курортного предприятия «N». В результатах исследования отмечено, что организационная система менеджмента качества сервиса представляет собой невидимую для потребителя систему взаимодействий всех сервисных процессов на предприятии, ориентированных на позитивное потребительское восприятие и ожидание. Методика способствует формированию корпоративных стандартов качества сервиса, которые являются неотъемлемой частью позитивного имиджа предприятия. Научная новизна исследования заключается в том, что на основе двенадцатифакторной модели качества сервиса была разработана методика оценки организационной системы менеджмента качества сервиса (МКС), которая является эффективным инструментом, созданным для мониторинга и сервисного аудита действенности и результативности организационной системы менеджмента качества на предприятии. Практическое значение исследования состоит в том, что предложенная методика позволит быстро выявлять проблемы качества сервиса и адаптироваться к изменяющимся требованиям потребителей, включая внедрение новых технологий, а также поддерживать высокий уровень ценностных ориентиров, отраженных в корпоративных стандартах качества сервиса. Результаты данного исследования могут служить основой для дальнейших научных изысканий, направленных на формирование эффективной организационной системы менеджмента качества сервиса в индустрии туризма и гостеприимства.
Ключевые слова: качество сервиса, показатели качества, методика оценки качества, оценка, критерий оценки, сервисная деятельность, курортный сервис, туризм, гостиничная деятельность, показатели оценки.
Для цитирования: Лесников А. И., Поподько Е. А., Поподько А. А. Методика оценки организационной системы менеджмента качества сервиса // Интеллект. Инновации. Инвестиции. – 2025. – № 4. – С. 67–79. – https://doi.org/10.25198/2077-7175-2025-4-67.
Литература
- Гончаров В. Н., Колесникова В. В., Ширяева И. В. Теоретические подходы к определению понятия «качество» // Экономинфо. – 2015. – №. 23. – С. 53–57. – EDN: UIFQTB.
- Лесников А. И., Котова Т. П. Диверсификация дополнительных услуг в условиях туристско-рекреационной дестинации // Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства: сборник научных статей по итогам XIX Международной научно-практической конференции, Санкт-Петербург, 27 сентября 2023 года. – Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский государственный экономический университет. – 2024. – С. 188–194. – EDN: AOKQKO.
- Лесников А. И., Котова Т. П. Современная модель бизнес-экосистемы в условиях придорожной инфраструктуры региона // Сервис в России и за рубежом. – 2023. – Т. 17, №. 7 (109). – С. 202–213. – https://doi.org/10.5281/zenodo.10562830. – EDN: UWTMKS.
- Лесников А. И., Котова Т. П. Тренды инновационной сервисной системы предприятий индустрии гостеприимства в контексте дивергентного сервиса // Вестник УГНТУ. Наука, образование, экономика. Серия экономика. – 2023. – № 2 (44). – С. 46–56. – https://doi.org/10.17122/2541-8904-2023-2-44-46-56. – EDN: SFFZFO.
- Лесников А. И., Поподько Е. А., Поподько А. А. Факторная модель поведения потребителей в контексте современных социокультурных условий // Индустрия туризма и сервиса: состояние, проблемы, эффективность, инновации. Сборник статей по материалам ХI Международной научно-практической конференции, Нижний Новгород, 17 апреля 2024 года. – Нижний Новгород, 2024. – С. 89–95. – EDN: CVPZBM.
- Лесников А. И., Поподько Е. А., Поподько А. А. Факторы качества сервиса и их влияние на поведение потребителей // Интеллект. Инновации. Инвестиции. – 2025. – №. 1. – С. 71–81. – https://doi.org/10.25198/2077-7175-2025-1-71. – EDN: HHOTOS.
- Макаровская А. И., Семченко А. А. Системы критериальной оценки показателей качества в сфере услуг // Вестник факультета управления СПбГЭУ. – 2018. – №. 3–1. – С. 77–82. – EDN: XVSWHB.
- Петров Е. С. Влияние качества сервиса в гостиничном бизнесе на выбор клиента // Вестник науки. – 2019. – Т. 4, № 4 (13). – С. 44–49. – EDN: ZDQEDR.
- Поташова И. Ю. Разработка и использование модели внедрения системы менеджмента качества санаторно-курортных услуг в деятельность здравницы // Известия Сочинского государственного университета. – 2013. – № 4–1(27). – С. 132–137. – EDN: RUXBWV.
- Прокопец Т. Н., Комарова С. Н., Логвинова В. А. Анализ методов оценки качества предоставляемых услуг сервисных предприятий // Вестник Академии знаний. – 2020. – № 37(2). – С. 268–273. – https://doi.org/10.24411/2304-6139-2020-10176. – EDN: LARCUI.
- Фадеева Н. В. Методология оценки качества услуг // Вестник Тамбовского государственного технического университета. – 2012. – Т. 18, № 2. – С. 484–492. – EDN: OZEXDZ.
- Филатова Т. А. Принципы построения системы менеджмента качества сервисной организации // Теория и практика сервиса: экономика, социальная сфера, технологии. – 2013. – № 3 (17). – С. 135–144. – EDN: RNIMGX.
- Черноморец А. Б., Кудряшов В. С. Методы оценки качества услуг гостиничного предприятия и ошибки в их разработке и внедрении // Экономика: вчера, сегодня, завтра. – 2023. – Т. 13, № 11–1. – С. 681–690. – https://doi.org/10.34670/AR.2023.76.20.075. – EDN: RZXZJH.
- Ярыгина Е. В., Татарникова Л. И. Управление качеством гостиничных услуг: проблемы и пути решения // Молодежный вестник ИРГТУ. – 2021. – Т. 11, № 3. – С. 171–177. – EDN: HXIHZR.
- Cronin Jr J. J., Taylor S. A. (1992) Measuring service quality: a reexamination and extension. Journal of marketing. Vol. 56, No. 3, pp. 55–68. – EDN: BMMWEN. (In Eng.).
- Deming W. E. (2018) Out of the Crisis, reissue. MIT press. 448 р. (In Eng.).
- Grönroos C. A. (1993) А Service quality model and its marketing implications. European Journal of marketing. Vol. 18, No. 4, pp. 36–44. – https://doi.org/10.1108/EUM0000000004784. (In Eng.).
- Gogoi B. J. (2020) Service quality measures: How it impacts customer satisfaction and loyalty. International Journal of Management (IJM). Vol. 11, No. 3, pp. 354–365. (In Eng.).
- Parasuraman A., Zeithaml V. A., Berry L. L. (1988) Servqual: A multiple-item scale for measuring consumer perceptions of service quality. Journal of retailing. Vol. 64, No. 1, pp. 12–40. (In Eng.).